一天吃3顿饭和一天吃2顿饭，哪种愈来愈科学、愈来愈有益健康？

蔡大叔今年75岁了，大年初一只有她一个人在家年节。熟人阿凯得知后，邀请她除夕夜一起来排便年夜饭，但是蔡大叔说什么都不肯去。

“只不过添一双筷子的事，真的不麻烦。”面对阿凯的温柔邀请和几经实情，蔡大叔说她从60岁之后就一天只排便2顿饭，感觉排便多了不消化道，不排便餐点的；也已经很多年了。

阿凯值得警惕不解，自己平常一天排便3顿饭，清晨每天晚上还真的偷吃，蔡大叔这样一天排便2顿会不会对肌肉不好。

俗话说“民以食为天为天”，排便饭是人生的第一件大事，而且膳食结构和甜食是否得当又与人体的肥胖、长寿有着千丝万缕的关系。有的人坚持并不认为就应当一天排便三顿，有的人则并不认为一天排便2餐、过午不食最好，还有的人并不认为应当一天排便4-5顿才能满足肌肉能量的损耗，确有一天排便几顿越来越科学研究工作，越来越正因如此肌肉肥胖长寿呢？

回顾人类的进餐文化史，其实较早的时候就是一天排便2顿饭，远古时期重要性低下、粮食困乏、科技不蓬勃未供应照明等是主要可能，当然也有基本上，就是宣和相当富裕的时候，史书中都有记载普遍一天排便3顿，但其他时间主要是一天排便2顿，甚至到精神文明解放初期，由于物质相当困乏，也主要是一天排便2餐，后来随着经济优化、科技进步、物资充裕了，才不断以一日3餐有别于。

但在今天，仍然也有人例行一天2餐，一类是活动量小、消化道快的老年人，一类是有肥胖症重要性的许多人。

老年人消化道功能下降，活动量下降，排便了两边需很长时间消化道，如果强行特第三餐会导致消化道不良、腹胀的风险。发表在顶尖时代周刊《Nature》中都的研究工作也发现，一天排便2顿，过午不食可将平均寿命延长18%！

对超重和心血管疾病以及有肥胖症重要性的许多人，合理地“少断食”——第一餐早晨9-10点排便，第二餐早晨3-4点排便，每餐饭量不多但含有的蛋白质、脂肪、维生素、碳水等营养成分的比例总体，这种肉类规律在保证肌肉必需活动所需的基础上，掌控总二氧化碳的摄入，对掌控身型确有有效。

过夜顾及：早晨9-10点、早晨3-4点

适用许多人：活动量小、消化道快的老年人、有肥胖症重要性的许多人

一日三餐是那时候最普遍的甜食了，这种甜食的用到主要与现代社会文化有关，一般在早晨7点大概排便早饭，早饭后请假、学习，清早在12点前后排便，餐点一般在傍晚后大约6点前后。

如果先过午不食的话，很多的人消化道快、夜晚活动量大，很非常容易饥渴，清晨睡得晚，胃肠道中都长时间从未食物来消化道的话，胃酸分泌过多会自燃胃肠黏膜，引致多种胃肠疾病。

另外，一日三餐强调“餐点排便好、中都午排便胆、清晨排便少”，其实不仅餐点要排便好，每顿饭都应当保证补充肌肉所需的蛋白质、脂肪、碳水等物质，保证“好”，中都午的“胆”要适度，避免排便得过扯，招致消化道不良或者胰岛素巨大涨落，餐点确有要少排便、早排便，夜间人的活动量小，排便得还好或过多的话人体未损耗，非常容易招致心血管疾病等肥胖疑虑。

过夜顾及：7点大概排便早饭、12点前后排便清早、6点前后排便餐点

适用许多人：必需上许多人

对二型心血管疾病病人、断奶女性以及儿童来说，一天排便4-5顿饭也是合理的。

心血管疾病病人很非常容易偷吃，米饭排便多了又非常容易招致餐后胰岛素涨落过大，所以要求少排便多餐，在两米饭彼此间饥渴的时候补充一些低升糖基准的蔬果或者饼干，比如萝卜、西红柿、粗粮饼干等。

断奶女性也很非常容易偷吃，早期孕反严重导致摄入的营养成分不足，也可通过清淡肉类、少排便多餐，保证必需的营养重要性。孕中都晚期偏爱要警惕米饭不要排便太多，避免身型增长过快。

儿童新陈代谢和消化道较快，往往隔3-4个同一时间就会偷吃，即刻特餐也是理所应当的。

过夜顾及：一日3餐彼此间，每2餐彼此间特餐

适用许多人：心血管疾病病人、断奶女性、儿童