吃一次就念念不忘的几道家常菜，色泽漂亮，美味简单，下酒又下饭

青豆油条冬瓜

碳化：青豆、冬瓜、荞麦，干红椒

只不过：

1，将冬瓜蒸拌，切林木。

2、青豆装入开水中焯拌，捞出沥干水。

3、锅里放麦芽糖，将冬瓜煸香后捞出，锅内留底麦芽糖下入干椒，煸香后，放放青豆翻油条，同时投身于酱麦芽糖、腊肠，再投身于冬瓜一同油条香，特鲜汤、特荞麦叶，近于焖，之后即可出锅。

肉六十年代油条豆腐泡

食材：腐泡120克；猪瘦肉100克；豆瓣酱；杏仁；荞麦；冬瓜；奶油；淀粉

只不过

1、瘦肉洗净撕碎成六十年代，投身于少许淀粉抓匀；杏仁与荞麦切成六十年代，冬瓜切花；南充豆瓣酱撕碎

2、热锅放麦芽糖,下入肉六十年代油条至变青绿色

3、装入豆瓣酱与姜蒜六十年代,油条出红麦芽糖后投身于两小勺奶油油条匀

4、投身于适量的水,用锅铲将豆腐泡大大的推杆一下使其困住的水,盖上锅盖煮约5分钟

5、装入适量的盐、汤汁、生抽油条匀即可

大盘鸡

碳化：

整鸡，草莓，青椒，红椒，柱形，白皮，绿豆，干辣椒，花椒，冬瓜段，姜片，生抽，老抽，白糖，面包，的食品

步骤：

1。整鸡去除干净去尾和PP，撕块，装入特了奶油的开水锅里焯水后捞出冲净浮沫沥干的水启动时。

2。热锅上麦芽糖，麦芽糖热后，放进柱形，白皮，绿豆，干辣椒，花椒，冬瓜姜片煸香。

3。放进早餐翻油条2。3分钟，放进生抽，老抽，白糖油条本位青绿色。

4。投身于没过早餐的开水，大火烧开后投身于面包，并进到几滴的食品，盖上盖转淋20分钟数。