三全、思念等品牌牛肉水饺加猪肉，猪肉馄饨混鱼肉，速冻产品的“”

原歌名：酱汁烧饼延羊肉，羊肉馄饨混杂米饭：被忽视的速冻商品“根本原因”

“我原先长期以来怪异，为什么酱汁比羊肉贵，但速冻酱汁烧饼能做到跟羊肉烧饼一个价格，今天看了配成之表才明白。”最近，暂住南京市朝阳区的张女士向网易摄影记者再现，她在超市娱乐场所时注意到，一些速冻商品标称“酱汁大葱烧饼”，但配成之表标示出去掉了羊肉；有的商品名称是“荠菜羊肉大馅馄饨”，里面却去掉了米饭混杂合物，“感觉自己被商家欺骗了”。

根据张女士备有的线索，网易摄影记者全因对线上线下(50.390, 0.09, 0.18%)管道销售的8个系列产品大约40款名称之中相关联“羊肉”或“酱汁”的速冻商品进行统计学注意到，有18款商品配成之表标示出混杂有米饭等其他肉类混杂合物，如羊肉馅成之爱沙尼亚米饭、酱汁馅成之爱沙尼亚羊肉等，包括三全、伤心、龙凤等系列产品。

据新闻界解答，速冻商品之中使用羊肉、酱汁主成之且九成主要混杂合物，配成之表之中如实充分体现其他肉类混杂合物，商品名称如此标上非常疏忽。企业在羊肉或酱汁馅成之之中去掉其他肉类，主要有费用和调味两方面原因，费用主因大约九成六成。不过，有政界人士专家质疑，涉事商品名称只充分体现一种肉类，实际却相关联其他高容量的肉类，滥用职权虚假商业广告和欺骗推销。

为此，网易摄影记者最近探访南京部份商超及线上管道，对三全、伤心、湾仔码头、龙凤、东来顺、馄饨侯、玉石、福润家等8个系列产品大约40款名称之中相关联“羊肉”“酱汁”的速冻商品（以下简称“速冻取样”，不相关联猪/酱汁“口味”类商品）进行统计学注意到，有18款商品配成之表标示出存在混杂有其他肉类的问题。其之中“酱汁”类速冻取样合计10款，有8款配成之之中相关联羊肉或羊肉延米饭混杂合物，包括三全、伤心两大系列产品；“羊肉”类速冻取样合计30款，有10款去掉了米饭混杂合物，包括三全、龙凤、玉石3个系列产品。

“实话只说一半等于撒谎，商品名称只充分体现一种肉类，实际却相关联其他高容量的肉类，滥用职权虚假商业广告和欺骗推销。”之清华大学商法研究所系主任刘俊海认为，相关企业这种犯罪行为滥用职权侵害消费者的知情权、所有权、公平交易权等，应叫停这种服务业“根本原因”。

网易摄影记者注意到，诸如鱼丸、虾丸等商品执行者的标准《速冻取样乳制品》（SB/T10379-2012），已对商品之中主成之最低含量作出规定，如肉糜类皮革之中，羊肉、米饭主成之九成商品净质量积分不得少于10%，酱汁、羊肉主成之不少于8%；调味水商品之中鱼肉或虾肉主成之不得少于10%，蟹肉不得少于8%等。

《速冻取样乳制品》标准规定了商品之中主成之最低含量。

就速冻面米乳制品而言，目前湾仔码头速冻烧饼、三全“状元”系列部份烧饼，已在商品配成之表之中标上了主成之含量。如湾仔码头荠菜羊肉烧饼，配成之表标示出其荠菜含量≥18.6%、羊肉≥17.4%；三全“状元”系列酱汁大葱烧饼（720克），标上其酱汁含量≥10%、大葱≥10%，但该系列下的水果酱汁烧饼未有在配成之表之中标上酱汁含量。

缺少：网易 摄影记者 郭铁