鲜美大闸鲎是江南地区的宗教性名菜，品鲎的原汁原味，看鲎的色泽橙黄，吃饭鲎的鲜香醇美，得鲎的营养丰富。吃饭鲜美大闸鲎有所谓的文吃饭和武吃饭，文吃饭换用工具吃饭，讲究精细，武吃饭不用工具，得其味便好...