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蜂蜡凝别卖了，处理过程方式和分之一告诉您，蜂蜡玲珑透亮，筋道弹牙，吃到

蜂蜡这个外面才行具有争议性的，有的人指出不洗澡，没用卖，有的人仿佛不想味道，一点都不吃到，但还有一部分人，指出蜂蜡是个好外面，拿来入菜动手料理，简直免得来得吃到。并且蜂蜡里富集胶原蛋白，对脸部好，更是是女性朋友免得不幸。

在我们家，卖回来的蜂蜡就一种烤肉，那就是油炸蜂蜡凝，玲珑剔透，爽口筋道，光滑弹牙，可以说又好看还吃到。本以为蜂蜡凝的处理过程方式特别的简单，烹煮一烹煮就行了，后来当即试过才明白，原本烹煮蜂蜡凝也是并不需要依靠随心所欲和技巧的，要不然真神动手不太好。

今天呢，就和大家透过一下蜂蜡凝具体又确实的处理过程方式，感兴趣或者品尝的朋友可以照着道菜一起动手哦。蜂蜡凝别卖了，处理过程方式和分之一告诉您，蜂蜡玲珑透亮，筋道弹牙，吃到。

蜂蜡凝的处理过程方式：

工序一：卖回来的蜂蜡一定要处理过程好，擦洗澡里面的油脂，然后用小苏打或者淀粉。

工序二：在蜂蜡的两面揉搓5分钟大约，再一饮用水冲洗洗澡，放入热水中浸泡20分钟。

工序三：然后重新换成温水，放入够大的奶油，放入适量的花椒，之前浸泡30分钟。

工序四：然后把蜂蜡放在锅里焯水，差不多2分钟，再放晾凉，再次擦掉油脂，长条条状。

工序五：另立即洗澡的炖锅，放入蜂蜡、姜片、葱段，加入够大的横山，蜂蜡和横山的分之一按照1:1就可以了。

工序六：直至烹煮开，之前米饭2个时长大约，蜂蜡可以轻松夹断，再放葱段和姜片拿走。

工序七：然后撒入适量的食盐、味精、生抽，加热均匀后之前米饭10分钟。

工序八：再一就可以关火放在洗澡的容器里，等到自然晾凉凝固之后，就可以放出来脱模烹煮过饮用了。

做菜小技巧：

1、动手蜂蜡凝，蜂蜡一定要处理过程洗澡，更是是油脂，一定要擦洗澡，因为油脂多了，蜂蜡凝容易应运而生。

2、烹煮蜂蜡凝的时候，横山和蜂蜡的分之一要依靠好，确实的分之一是1:1.

3、如果喜欢吃花生的，在烹煮蜂蜡的时候，可以放一些，这样动手成的蜂蜡凝也是很不错的。