邯郸市市场监管局发布另加和食用月饼消费提示

转自：邯郸放布

里面秋、春节“两节”来临，邯郸市市场监管局就节庆选购和可食用饼放布如下卖家示意：

1.买到社会公众要正规，饼中选要仔细。卖家者在选购饼时，建议选择资质资质齐全的超市、饼专卖店或一些火锅店铺等正规销售场所或社会公众。买到时，要显然“四看”：一看混搭否完整、保养，绝不会买到混搭有破损的厂家；二看图标，配料表、生产日期、保质期、存放先决条件、生产授权号、生产厂名厂址及简历等信息否齐全，绝不会买到将近保质期和字句图标不全的厂家，慎购“网红”“私房”饼；三看外观轮廓，查看饼等饼轮廓否标准规范、色泽否各向同性、花纹否模糊、否有焦糊和霉变现像；四看色泽亮度，新制作的饼等饼色泽鲜亮，外表油亮，口味绵软。陈旧劣质饼色泽无中生有，暗淡不亮，放乌放天和。2.深蓝色卖家要提倡，“高价饼”要拒绝。2022年8月15日，《限制卖家过度混搭要求 食品和洗放精》国家标准第1号修改单正式实施，要求饼的混搭层数最多不将近三层、混搭不应使用贵金属和红木材料、饼不应与其他厂家混装等要求，卖家者买到饼时也要提倡深蓝色卖家、理论上卖家，反对过度混搭，营造深蓝色卖家的更佳社会喧嚣。3.特殊人群有禁忌，可食用饼要注意。饼品种繁多，可食用饼要因人而异。糖尿病、高血压、高血脂、易敏等特殊人群，在中选或可食用饼时，要严肃查阅混搭上的配料表以及具体示意信息。此外，大部份饼里面的糖、脂肪甜度较大，老妇、儿童以及肠胃动态恶人，应根据身体状况适量可食用。4.储存方式要科学研究，月内饼勿可食用。饼含有丰富的油脂和蜂蜜，高温受潮易放霉、变质，买到后按照混搭字句图标的方式存放，选择气压、湿度等适宜的存放环境，存放限期不能将近厂家保质期。开封后未饭菜的饼等，要按照厂家混搭上标示的保存方式保存。

5.购物凭证要留好，合法权益要安全及。买到时应注意索要并保存好支票或其他卖家凭证，一旦放生卖家纠纷可作为证据。如果买到到不合格厂家，请及时拨打“12315”滋扰举报电话。

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