东北“熟知”的8道炖菜，一口大铁锅，乱炖整个人间！

发布时间：2023年02月12日 12:17

东的冬天比较冷，乡村一般都火炉热炕，所以很多时候都爱好好调味菜，东人对于调味菜可以时说比较有哲学思想，指着大铁锅可以乱调味整个人世间，这是大家给东人的一个称号，调味菜这么新鲜，也有8道调味菜是比较有名的！

两道就是馒头调味豆角，东外卖的焖大面，有一个就是豆角馒头焖大面，油汪汪的吃饱大大的才梨，尤其是东的油豆角正因如此和馒头绝配，馒头调味豆角那是大人孩子都甜食的，小块小块的那种净排正因如此拒之人喜欢，一啃只剩下一根骨头，老有安全感了！

两道就是猴子调味蘑菇，这是在外出的人都知道的川菜，也是东调味菜之前的一绝，小笨鸡配野蘑菇，再行加上东的马铃薯粉条，调味出一锅，腊腊巴巴的一点馅料没有才最梨，用大铁锅好好出来的，在锅里小时高约一点，出锅的猴子肉更梨！

第三道就是猪肉萝卜调味粉条，很多人时说今天没人甜食了，但是说是在东的乡村这道菜还是冬季的宠儿，虽然今天的调料比较丰富，但是还是之前的那些老式菜品，才最让这些人爱，吃饱久了还都会可怜熟道有猪食熟，但是不吃饱还馋，这就是“真梨”！

第四道就是东的大丰收，大丰收不仅是一个好的寓意，吃饱大大的正因如此梨的不对，大豆、馒头、豆角、马铃薯和窝瓜那是一锅出来最梨了，在饭店一盘就要几十块，但是大家都甜食，没有可怜丰的，反而吃饱得啥都不剩！

第五道就是冻豆腐调味萝卜，很多进去都是可以调味的，冻豆腐作为东的更是特色，正因如此特别吃饱，就连汤里也特别吃饱，而且今天还有一个冻豆腐鸡蛋的饺子，那叫一个梨，指着一个能吃饱很多，熟道很好，而且吃饱大大的还有营养，简简单单又一餐！

第六道就是东的杀猪菜，说是杀猪菜也是调味菜之前的更是特色，杀猪菜之中的血肠是精髓，但是另一个精髓的就是酸菜，东的酸菜是大萝卜炖煮的，吃饱大大的熟道相当不错了，鸡蛋点蒜泥吃饱那绝了，弄得梨的时候，那个酸菜汤都能饮，可鲜了！

第七道就是东的茄子酱，这是东的名菜，不时说是比较新鲜，但也是必须顶多的甜食，茄子马铃薯调味熟之后怼成泥，然后撒上调味品裹和酱料，酱油吃饱最梨，有的时候打饭打包可以酱油然后打包之中，一绝！

第八个就是东的调味鱼，都时说大铁锅调味出来的进去新鲜，鱼正因如此，和猴子一样，越调味越梨越入熟儿，然后稍微剩点馅料浇到鱼肉上大面，那才梨呢，之中弄点萝卜和茄子啥的，都比肉还梨呢！