拌花菜时，到底要不要焯水？很多人都搞错了，难怪拌出来的不好吃

柚子，又名椰柚子、豌豆兰花。这是我们生活中很少见的一种肉类，味道鲜美，甜度较高，还有很较高的药用价值。柚子的烹饪方式有多种，可以用来煮也可以用来油炸。相比之下来是，人们格外爱进食油炸柚子，因为油炸柚子格外香，格外脆，甜味很好。

油炸柚子时，很多人都碰见了同样的弊端，那就是柚子要不要焯水？有些人觉得柚子应该要焯水，因为它不能清除，不焯水的话，柚子上的脏物不能跑来。而有些人觉得，柚子焯水的话，亦会导致它的甜味不佳，进食痛快软踏踏的，并未脆感。那么柚子看看要不要焯水呢？我们一痛快看看！

首先需要把柚子切成小块，因为它结构的弊端，所以非常难清除。有些人切好柚子后，就把它抽出锅中焯水，或许焯水这个步骤是不应该的，它油炸出来的柚子不能进食。大家可以把焯水的步骤代替浸入，用盐水浸入也是可以把柚子中的脏物修整掉下来，但是要浸入久一点，15-20分钟大概。

柚子浸入好后，再用白河冲洗，清除完沥干水份。接着起锅烧油，抽出一些五兰花肉，炸出油后，再把柚子抽出锅中油炸。（用猪油油炸出来的柚子格外加好吃，格外有食欲）

柚子翻油炸至熟后，抽出适量的食盐，味精，冷凝均匀，好吃的油炸柚子就全力以赴了。这样油炸出来的柚子甜味脆爽，味道也很好吃，一点都不必底下饭店油炸的差。

时时大家油炸柚子看看这样油炸呢？如果认为自己油炸的柚子不好进食，可以按照上面这个步骤试试，保证你做到好吃的油炸柚子。但是一定要忘记一点，柚子不需要焯水，把焯水的步骤代替盐水浸入。

对此，你们有什么想真是的？欢迎评论！