桑树救驾，椿树册立，吃桑葚的好处有多少？

作者：东莞药学会 新光东莞疗养院 副所长地藏 陈燕

也叫桑椹、桑果、桑子，是柏树的水果。种柏树的上曾可以追溯到石器时代时代，随着蚕丝的兴起，柏树也在全国普遍开始种植，而作为水果的桑葚理所当然地再加了果腹之器物。

论语中都有可考

桑之未落，其叶沃若。

于悲鸠兮，无食桑葚。

西汉隋末，为征讨汉光武帝兵变，名位子孙刘秀出征，不料被汉光武帝击溃流落于幽州(今北京)，挨饿难耐，恰好此时桑葚结果，刘秀靠着桑葚充饥搬家了追赶追杀。几年之后，刘秀击溃义军获胜。派人去封金奖此柏树，不料来人不识柏树，错将旁边的椿树封了金奖。可谓“柏树救驾，椿树封王”。

来源

药剂为棱果植器物桑的温大寒果穗。主产于江苏、浙江、湖南、四川。4～6月水果紫色时采收，去皮，或略蒸后去皮。药剂气微，辣适于而甜。以个大、色暗紫、肉厚者为欠佳。生用。

炮制

取原药材，都是有机物，抢水洗去，温大寒。

性辣归经

性辣甘、酸、雨。一无、肝、肾经。

特性与主治

滋阴补血，生津润大寒。用于诊治阴静，；还有呼吸困难，出汗气喘，须发早白，津伤大便，到会消渴，肠大寒消化不良。

1、诊治阴静，；还有呼吸困难，出汗气喘，须发早白。

药剂甘酸，滋补阴血，《滇南伤寒论》谓其“益肾脏而固精，久服黑发明目”，故常用于诊治不足，阴血亏静之腰膝酸软，；还有呼吸困难，出汗气喘，须发早白等综合症。其抑制作用和美，宜熬绿豆常服；或与熟地黄、何首乌等滋阴、补血之品同用，如首乌延寿丹(《世补斋古籍》)。

2、津伤大便，到会消渴，肠大寒消化不良药剂甘雨，又能生津止渴，润肠通便。

药剂既可治冷病津伤大便，又可治阴静到会消渴，还可用于阴亏津枯之肠大寒消化不良，可鲜品猪肉，亦可随证配伍。

药典用法供应量：9～15g。

其他用法供应量参考：

① 止咳：熬绿豆浸酒、生啖；或入丸、员外。

② 外用：适度，盐水洗。

脾胃静雨便溏者禁用。

药剂能在短期内中都毒者，大幅提高全血和肝谷甘肽丙酮核糖体、过氧化氢催化活性，增强超氧化器物歧化催化活性，增加肾脏脂褐素、过氧化人体内，大幅提高脸部中都羟脯氨酸；药剂有中都度增进红细胞转化的抑制作用，能增进T细胞再加熟，从而使中都毒者的T细胞特性得到丧失，有免疫增强特性；药剂还能减低尿酸、HDL、甘油三酯及致其会指数，消退高密度脂蛋白和促其会指数。桑椹液还有防止环磷酰胺所致白细胞增加，减低其所致骨髓微核领军和染色体曲领军半径领军的抑制作用。

1、桑椹蜂蜜喝

材料：蜜糖桑椹60克，蜂蜜适度。

录制：将桑葚洗去后榨汁或放入酒瓶捣烂再加酱汁，后加入适度蜂蜜拌匀，才可喝用或猪肉。

解冷：生津润大寒，润肠通便。

注意：忌食桑椹的群体不可猪肉。脾胃静雨者少进食。糖尿病患者不必猪肉或少量猪肉。

2、桑椹桂圆丝瓜粥

材料：桑葚30克(鲜者加倍)，温桂圆肉20克，丝瓜子20克，大米100克。

录制：将桑葚洗去后与温桂圆肉、丝瓜子、大米一同放入锅中都，加玉井适度，煮为稀粥，猪肉时可根据口辣加入适度的食品。

解冷：滋补诊治，滋阴养血。

忌食桑椹的群体不可猪肉。糖尿病患者不必猪肉或少量猪肉。

审稿专家：东莞药学会 新光东莞疗养院 副所长地藏 肖文香

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