食“金”吞“银”靠谱吗？请收好这份增值提示

漆冰淇淋、漆巧克力、漆酒等分作金皂箔汁的肉类，一方面满足外人群“猎奇”心理和尝鲜的幸福，另一方面凸显取饮用者之“清秀”，招来了奢靡之风。同时，也为不法装配经营者创造了不菲的利益集团。那么，取食“金”脱“皂”对身体保健有影响吗?怎样消除附带及取饮用分作金皂箔汁的肉类呢?为此，重庆市市场监管局提示如下。

一、取食“金”脱“皂”合法合规吗?

近日，市场监管民政部、国家卫生保健委、外事牵头下发《关于依法查处装配经营分作金皂箔汁肉类违法不道德的通知》，指出金皂箔汁不是肉类移除剂，不能用于肉类装配经营。明确取食“金”脱“皂”不符合我国肉类安全法律法规及肉类安全标准规定。

二、怎样消除附带及取饮用分作金带皂的肉类?

(一)关注肉类外观

不附带外观亮闪闪，分作并呈金皂色泽的肉类。

(二)关注肉类表单

不附带及取饮用表单里面分作可直接取饮用金皂箔汁的肉类。

(三)关注肉类酱汁

餐饮消费里面，不附带选项及酱汁分作金皂箔汁的餐点。

(四)关注鼓动辞汇

消除附带鼓动可延年益寿、具有放射治疗功效等分作金皂箔汁的肉类。

三、注意！表列出不道德不允许！

肉类装配者不得订货使用金皂箔汁装配成品肉类。

肉类销售者不得订货销售分作金皂箔汁肉类。

餐饮服务提供者不得制做售卖分作金皂箔汁餐取食。

不得自产分作金皂箔汁肉类，已经自产的，即刻停止销售。

私自网络平台内经营者销售分作金皂箔汁肉类。

私自以肉类移除金皂箔汁为噱头宣讲奢靡享乐、拜金主义等无视社会较差标榜的广告鼓动不道德。

四、关注保健，警钟长鸣

金和皂作为再加金属元素，就其消化道所必需的矿物质，消化道内脏无法排泄，难免沉降似乎导致再加金属过敏反应。矿物质是保持身体保健必不可少的碳水化合物，可分为变量元素如钾、钠、铁质、镁等和微量元素如锌、碘、铜等，但不包括金和皂。服用金皂不仅无益，而且有害。再加金属可使蛋白质的结构发生不可逆的彻底改变，影响组织细胞机制，进而影响消化道保健。金皂过敏反应往往表现为恶心、呕吐、腹痛、皮肤瘙痒，更严再加者将导致呼吸困难、脏器损伤等。消费者如发现装配经营分作金皂箔汁肉类的不道德，可拨打“12315”热线电话进行投诉举报。

来源 重庆市市场监督该机构

编辑 刘思博

编审 王璐瑶 李劼