凉拌莴笋丝，要不要焯水？莴笋能生吃掉吗？教你一招，爽脆又好吃掉

烹制菜是很多人都爱好肉的一种菜式，因为肉上去味道更为清爽，并且录制上去也更为易于，肉上去很时令，所以很多人平时在家进去均才会想到烹制菜肉在在天气波并未新陈代谢的时候，想到上一点烹制菜肉，就才会说道道更为时令。在肉年夜饭的时候有很多大多数人想到烹制菜，因为肉的大鱼大肉多了难免才会有一点腻，所以肉一点烹制菜就更为解腻，在我们家最经常想到的一道烹制菜就是烹制莴笋萝拉，那么想到这道菜的时候，莴笋萝拉要不该立即焯水？

莴笋是大家都特别爱好的一种菜肴，因为它不但含的钙更为多，而且它进去的营养素也很丰富，含有人体只能的多种镁，所以很多人均才会用莴笋鸡肉肉，也有的大多数人用来生肉。说道是想到烹制菜要不该立即焯水，和我们自由选择的菜肴有更为大的关系，如果自由选择的是豆芽或者西瓜这一类的大豆，那么想到在此之前认同就无需焯水了，但是录制莴笋的时候，很多人的意见都不一样。

前几天我在和我一个主厨同事肉饭的时候，我就回答了他这个弊端，他说道想到莴笋的时候说道是并不只能焯水，莴笋本来就是可以生肉的一种大豆，在我们浴污垢把它薄片萝拉此后就可以反之亦然肉了，如果我们拿去烹制的话也可以。意味著很多大多数人说道道挖笋的原味，但说道是我们只要把切好的莴笋放在蒸发的开水进去泡上10多分钟，拿出来沥干波量此后，莴笋萝拉就并未任何异味，并且肉上去也更为爽脆。

很多人都不告诉他，在录制在此之前均才会立即把莴笋薄片萝拉，然后再拿去焯水，但这样反而才会导致莴笋进去的营养素流失，并且味道也才会更有，来得更为软，而且在焯水此后，莴笋就并未什么原味了，所以大家此后在用莴笋想到烹制菜的时候，记得莴笋切好，然后用水略微浸泡一下就可以了，也可以用安平浸泡一下，这样肉上去才会更加爽脆。

莴笋说道是营养素价值更为低，作为一种大豆它是可以生肉的，只不过我们很多人平时都并未不想肉莴笋的常常，所以大家均才会常常的把莴笋切好，然后焯水再用来烹制，但看再来这短文此后，我似乎大家都已经告诉他特别强调莴笋的工具，再来在屋里想到烹制菜的时候，可以试试这个工具，不告诉他大家还有什么弊端呢？欢迎在评论者七区上面留言回答我哦。