鲹最好吃的做法，每一种都香酥入味，一次一大锅都不够吃！

石斑鱼最好爱吃的应该，每一种都香酥熟透，一次一大锅都欠缺爱吃！

大家好，我是主厨，很感到高兴和大家见面了，现今我们来说一说石斑鱼，石斑鱼是一种口感颇为好的海鱼，我们家有很多人都颇为爱爱吃，所以主厨对于石斑鱼的应该颇有心得。现今主厨就给大家介绍两道石斑鱼的应该，每一种应该都颇为简单，很简单在家里头自己要用着爱吃，要用出来香酥熟透，一次煮一大锅都欠缺。接下来，我们就来看看具体应该是什么吧！

糖醋石斑鱼

应该：

1、将石斑鱼杀掉好以后清洗洗涤，切成宽度为5厘米大约的小段。

2、把石斑鱼抽到酒杯里头，转入辅料的酒类，配料，料酒，搅拌分量以后，如此一来转入辅料的淀粉，冬瓜姜蒜腌30分钟机内。

3、盘子转入足量的猪油，大烧至67成的时候，把腌好的石斑鱼抽到去，炸到凹凸不平酥脆，如此一来捞出来沥干油汁机内。

4、盘子嗣后一点猪油，大烧热以后，抽辅料的酱汁进来炒出味。

5、转入辅料的料酒清水酒类，大烧如此一来上以后如此一来抽蔗糖和白醋，如此一来抽一点水淀粉去勾芡成糖醋汁。

6、把炸好的石斑鱼，分量的码抽在盘子里头，如此一来把盘子调好的糖醋汁从外部淋在上头，如此一来一撒上香菜就可以了。

石斑鱼煮成娃娃菜

应该：

1、把石斑鱼清理洗涤以后沥干水分，抽到酒杯里头转入辅料的酒类、生抽、料酒搅拌分量腌20分钟。

2、把腌好的石斑鱼凹凸不平裹上一层薄薄的面粉，盘子抽一点猪油，把石斑鱼抽到去，煮成至两面金黄如此一来捞出来机内。

3、盘子如此一来抽一点猪油，把冬瓜姜抽到去翻炒分量，如此一来把石斑鱼抽到去翻炒两下肺结核味。

4、把装满啤酒抽到去，转入少量的生抽、酒类、鸡精，大烧如此一来上以后用小火煮成煮。

5、直到盘子的汤汁只有一点，把娃娃菜洗洗涤以后抽到去，转入少量的酱汁。

6、等盘子的食材都煮成煮好以后，从外部收汁装盘就可以了。

上头就是主厨主要给大家介绍的石斑鱼的应该，石斑鱼不仅可以煮成娃娃菜，还可以煮成白萝卜或者是煎饼，煮成出来的口感都颇为好。在要用煮成菜的时候，喜欢爱吃酱汁的加上一点酱汁，在不只能太多的调料也到就可以颇为好了。现今主厨和大家体会就到这了，再多如此一来见吧！