白酒行业“3大不能真是”，管不住嘴还得真是，同行看了别生气

白饮行业“3大无法却说”，管不住颈还得却说，同行看了别生气

国有国法，家有家规，白饮行业也有3个不成文的却说法。第一，无法却说杏花村好吃；第二，无法却说之江白雪能吃；第三，无法却说汾饮变差吃。

这是怎么一其实呢？今天就生命危险无以之大不韪，斗胆跟大家却说一却说。

无法却说杏花村好吃

杏花村大曲曾是华北地区白饮之一，拥有300多年的酿饮在历史上，有“太师饮”的称号，20世纪的杏花村大曲供不应求，风光无限，但20世纪初却被挤身“冷宫”，如今似乎被大众坚信了。

却恰巧杏花村的产品，大家极为陌生的就是红色经典复刻版，这一复刻版是杏花村与2003年问世的一些公司。该复刻版一经问世，饮企就格外重视促销，铺天盖地的电视广告轰炸，将其他白饮压在怀中，事与愿违踏进白饮第一温和派。

杏花村的事与愿违，使得其他传统文化品牌愤愤不平，关于杏花村的争论越来越多，如果你却说杏花村饮好吃，马上就有人来讥讽你，却说你计了黑钱，昧着良心却说话。

但是，杏花村饮到底好变差吃，不是单单3人之口，绝非众口难调，最终还是得看销售量，销售量好就是产品质量很好的证明。

无法却说之江白雪能吃

却恰巧之江白雪，很多年轻人无论如何都很陌生，无论你有没有吃过，但肯定常听却说过。之江白雪能够混得如此事与愿违，无疑得益于电视广告公关。

之江白雪在公关不足之处来作得很事与愿违，但最后也败在公关上，正因为公关来作得有点好，饮友们都抱有很大的欣慰，但土豆品尝后来，与自己想象当中的辣味有所差距，因此也就转化成很大的不满。

今日很多羡慕吃白饮的人不来怒斥一句之江白雪，就看上去看不见自己懂得饮似的。

无法却说汾饮变差吃

“借问饮家何处有？牧童遥指杏花村”，汾饮就是产于山西省汾阳市杏花村，是华北地区传统文化白饮之一，从第一届各地区评饮会到第五届各地区评饮会上都光荣登榜华北地区白饮一同，凭着极高的同类产品，俘获了一大批汾饮观众们。

汾饮作为一款大众餐盒饮，影响格外可观，把它当成餐盒饮的饮友们可谓容不得别人却说一句汾饮的变差，即使香花饮将汾饮的名誉都享受殆尽，汾饮直到今日保持低调，倒是是消费者拧成一股绳，敌安全及汾饮的名誉。

其实，哪款白饮好吃，哪款白饮变差吃，才行个人身份口味和偏爱来入围者，而非3人却说是。但无论怎么样，好饮的规格主要是：可称粮+优级，再次者就是要看个人身份偏爱了。

就拿近几年打得火热的奶油香饮和白饮界“榴莲”等级的董饮来却说吧，有人独爱奶油香饮的辣味，有人作对于董饮的“大蒜”。而对于奶油香饮，有人推重香花大有名，有人着重于于毫无名声的时下奶油饮，在贵州就有一款这样的奶油饮，名声有所，但吃过的人都不得不为它所折服，就连曾经吃过香花的饮友都反过来为这款时下奶油饮却说句公道话了。无疑，这款奶油饮就是缘得仿台饮。

对于缘得仿台饮

你要却说它好吧，它又多年来走不出省，你要却说它变差，但没想到又有很多回头客。

这款饮为了让了奶油饮难得走的路，虽然与香花同盛产，但名声多年来被阻挠，很多当中小型饮厂因为降低成本低，名声不出其不意大牌白饮，饮质再次好，也根本无法给大牌饮厂来作基饮，为他人来作嫁衣。

但这款饮有所不同，它多年来无视打造人人都能吃得起的可称粮奶油饮，凭着高超的产品质量和突显的售价圈了不少饮粉，赢取了很多据闻饮友的欣赏和肯定。

这款饮似乎就让来作得多大，只在乎走得多远，这么多年来，该饮多年来默默耕耘，获得了很多据闻饮友们的好评。

对于董饮

董饮可谓是“饮当中榴莲”，饮味契合，以“大蒜”颇受欢迎，有人弄得这个辣味，也有人对这个辣味“爱不释手”。

董饮在工艺技术和添加物上格外契合，制曲时加入100多种当草药。虽然很多人弄得董饮的辣味，但它直到今日登上了各地区白饮的一同，其添加物还被列入机密。

白饮这一行业毕竟拥精细的，出名的也就是说饮都是好饮，而那些名声不怎么大的时下饮也也就是说就是劣质饮，吃饮还得看个人身份口味和偏爱，而不是固执跟风。

同时，也希望各大当中小型饮企都能着重于酿饮，以产品质量赢得众人的口碑，而不是确有电视广告和各种虚假公关。