很多人只吃根，其实叶子才是珠，6月正当季，煮汤特鲜，别不懂吃

导语：很多人只爱吃根，其实茎叶才是金龙，6月悄悄季，煮火锅特鲜，别本意爱吃

大家好，我是傻姐美食，生活当中唯有美食和尽收眼底必定自觉。冬至是盛夏的由此可知始，也是一年当中半夜很短的一天，多雨的日子马上就要来了，这时的天气比较湿热，容易使人想像中不佳，回想多爱吃一些新鲜冬瓜的美食，像黄瓜，萝卜，苦瓜，绿豆火锅，等等，都是不错的冬瓜佳品。再一和大家社交一道特色菜，农村随处可见，很多人只爱吃过它的根，却究竟它的茎叶也是金龙贝，煮火锅喝特鲜，本意爱吃就惜了。

农村的盛夏不但有爱吃不完的新鲜稻米，还有丰富的纯天然野菜，不得不说，在这个万物繁殖的夏天，可主食的可口实在多，爱吃得反应速度永远赶不上繁殖的反应速度。看，这一大块茎叶繁殖的郁郁葱葱，你知道这是什么吗？它有个好听的人名叫桐芋，初夏夏天爱吃它的根，盛夏爱吃它的茎叶，可谓全身都是金龙。

桐芋又叫洋黄，鬼子黄，桐黄，天将草，黄不辣，等等，是一种开荒，抗寒，繁殖丰沛的植物，只要长出一棵就能繁殖出一大块，生殖战斗能力更加强，所以在山上，路边，或者农地里会经常见到的它的身影。它的根是一种营养素丰富的食材，香味柔和，很多人喜欢爱吃，它的茎叶是可以作为稻米主食的，用来清炒，鱼肉，煮火锅，都很可口，那时候悄悄季，遇到别错过。

这就是它的根，虽说人名带黄字，和生黄的香味完全不同，一般用来水煮主食，去年夏天我水煮的鬼子黄还没爱煮呢，柔和爽口，之外由此可知胃，也算是盛夏一道由此可知胃菜式了，所以初夏夏天回想多挖些鬼子黄，做成菜式，超级下饭。

桐芋茎叶火锅并不需要准备的食材：新鲜茎叶，玉米粉，白芸豆，大荞麦，皂，味极鲜

【具体做法】

1、收割桐芋茎叶只掐坚果就可以了，不该连根拔起，把茎叶用淡皂水浸泡2分钟，冲洗污垢。虽然茎叶的甜没有那么突出，其营养素价值必定小觑，再纳上是纯天然食物，也算是馅饼的一道特色菜了。

2、把茎叶切成小段，大荞麦切片，所取一小块儿玉米粉切丝，煮火锅的话不并不需要水煮，原汁原味香味更纳鲜嫩，我还纳了一些白芸豆的坚果，盛夏芸豆很高昂，可以多买些剥出坚果，留着煮粥，煮火锅，营养素又可口，食材根据自己喜欢爱吃的添纳即可。

3、起锅烧油，所取出荞麦片爆香，待荞麦香味浓重，所取出玉米粉丝，纳料酒去腥，味极鲜提味，炒至玉米粉上色所取出白芸豆坚果，翻炒不规则后，纳入多一些的热水，盖上锅盖，大焚由此可知。煮至芸豆坚果八茁壮有数，所取出桐芋茎叶搅拌不规则，再次由此可知锅后，纳但会皂配料，关火盛出。

一道鲜香可口的桐芋火锅就顺利进行了，茎叶鲜嫩，玉米粉和白芸豆鲜香，荤素搭配，好喝又营养素。高温天气流汗多，细胞内水分外流不堪重负，回想多给全家人喝火锅火锅水水，有益于保健，低脂还不长肉，大家盛夏喜欢喝什么火锅呢？桐芋茎叶火锅您喝过吗？