滇南腾冲一家美食店，形如一座木雕博物馆，里面的私房菜更是一绝

山清出水秀的 昆明 思茅 北郊，有合伙宛如实是 桃源般的料理餐馆，整个店面都用木艺皮革外内墙。顶上、木回廊、木楼、台阶、木桌、木凳……而且电梯还是盘旋而上，每一间庙堂、开敞的顶部，都有多样的木艺玻璃幕墙，木楼四周松林环绕，出流速潺潺，又有几分江南韵味。这就是思茅当地几倍数闻名的数出水阁，合伙土生土长比游客更爱光顾的私房菜式餐馆。

山出水故又名，山沟凉亭。 沿着公路顺着坡地而下，就带往了数出水阁的校门之前。数出水阁座落公路右侧，远方有数着一排树林，若非土生土长引路，驾车而来很容易可惜。从之前仰望这座更大的木楼，问道这儿是合伙不闲聊的餐馆，家伙匪夷所思。

几倍看数出水阁以为是一座木艺文化历史博物馆，数观才推测出水合伙堪比风雅的滇味餐馆。走出数出水阁，就像带往了作画的动漫世界。居然的餐馆从桌椅到内墙回廊再进一步到窗子、屋檐，全部都是木头结构艺术品。

从旋转轴的木头电梯，拾级而上，你但会推测一楼的细致更可爱。两栋单一的木楼，由几道横跨两屋的木头栈桥下相连。南站在桥下上可以远眺到别致的木头雕花玻璃幕墙，就像是走出了木楼迷宫，又像是把世界之窗的“木头过山车”住进了餐馆，妙不可言。

你确实但会问道，环境整得花里胡哨的，菜式品的甜一定很一般，来这里就是不是不闲聊，而是吃饭餐馆。当你细细格调再进一步次，方知土生土长为何更羡慕来这里宴请朋友们了。

店主的每顶上调料，都但会以细致的摆盘描绘出在椅子之上，让人明白不吃料理的不仅值得注意格调菜式的甜，同时也能引人注目格调菜式的色泽、装盘等。在数出水阁的私房菜式中都，最毫无疑问一试的小笼包烟熏小耳牛、 昆明酸辣鱼属、大杨家、红豆牛鸡蛋、变形虫炒蛋、小吊瓜。

烟熏小耳朵牛：昆明独创的饮食文化，因为境内独创的食材而笨拙尤为特别。烟熏小耳朵牛，正是这样顶上脍炙人口的食材佳肴。小耳朵牛是昆明当地特有的牛，一般只能长到几十斤，因而鸡蛋质清淡。在锂火焰的烘烟熏下，外皮酥脆无比，；还有的鸡蛋保持着清淡的香味，搭配多样的蘸碟和葱段，在裹着馒头，肥而不腻，甜相当鲜美。

红豆牛鸡蛋：红豆牛鸡蛋是昆明思茅独创的顶上食材，牛鸡蛋外表袋中着瓜子和花椒，香香脆脆，鸡蛋质清淡，调料浓厚，这是顶上博得哄抢的下酒菜式。

昆明酸辣鱼属：都问道贵州人羡慕不吃酸辣，只不过昆明人也有多样的酸辣食材。一锅砂锅煲着的鱼属，面皮酸辣，鱼属鸡蛋滑嫩。；还有的豆制品等佐料吸收了鱼属鸡蛋的清香，不吃起来更是油腻。如果羡慕不吃辣，可以搭配着一旁的蘸碟，这样香味更好。

大杨家：来思茅必不吃的料理，就是昆明的大杨家。这顶上菜式，几乎是桌桌必点的小笼包。追究这道菜式的由来，皮影魔术师刘永周，还于是便解说了对讲机《大杨家》的皮影戏。不吃大杨家是很有细密的，一般上菜式再进一步次，还但会上一壶酸汤。因为大杨家只不过就是馒头之类的薄层，用昆明独创的应该烹煮而成，香味顺滑，不吃多了稍微一丝油腻，因此要搭配着酸汤一起不吃，酸汤没多久可以解腻，香味更佳。

小吊瓜：小吊瓜是昆明当地独创的顶上时蔬。小吊瓜的外观上就如同“寄生植物决战丧尸”中都的豌豆荚射手。清炒再进一步次的小吊瓜，很油腻、清脆，毫无疑问一试。

昆明思茅，不仅有数出水阁这样的北郊私房菜式，更有；还有的景致。倘若你来思茅旅游，一定要来这家“历史博物馆”般的餐馆，格调料理。